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オニテナガエビが青空レストランに!購入方法は?どこで買える?

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土曜日、夕方の人気番組「満天☆青空レストラン」の6月17日の放送でオニテナガエビが紹介されます!

僕自身、このオニテナガエビを一度食べたことあるのですが、めちゃくちゃ美味しいんです!!!

おそらく番組でもその美味しさや調理方法を伝えてくれるのかと思いますが、先に食べたことのある僕がちょっと紹介したいと思います!(笑)

 

オニテナガエビとは?

まずはオニテナガエビがどんなものなのか簡単にまとめていきましょう!

ここはウィキペディアに頼りたいと思います!(笑)

テナガエビ(手長蝦)はテナガエビ科テナガエビ属Macrobrachium に分類されるエビの総称。熱帯・温帯の淡水域や汽水域に生息する大型のエビで、和名通り第2歩脚が長く発達する分類群である。日本ではその中の1種に「テナガエビ」の和名が充てられるが、他にも多くの種類がある。

ここでは、「テナガエビ」となっていますが、オニテナガエビはこのテナガエビのいくつかいる種類のうちの1つの種類になります。

ちなみに、「テナガエビ」の種類は7種類いて、以下がその全7種類になります。

・テナガエビ

・ヒラテテナガエビ

・ミナミテナガエビ

・ザラテテナガエビ

・ショキタテナガエビ

・コンジンテナガエビ

オニテナガエビ

それぞれに特徴があるのですが、この中でもオニテナガエビは、唯一30cm前後にもなる巨大な種類なんです!

ちなみに他の種類は8cm〜15cmほどなので、その巨大さがわかりますよね…!

 

このオニテナガエビのオススメの調理方法についてですが、エビ料理として普段食べているものならなんでもおすすめです!

かなりアバウトですが、普段食べているエビ料理が5回りくらい美味しくなりますよ!(笑)

僕が食べた時は、エビチリで食べたのですが、もう今までにないくらいめちゃくちゃ美味しかったんです…!

 

気になる購入方法は?

さてさて、気になるオニテナガエビの購入方法についてです!

東南アジアの方ではよく食べられているようなのですが、日本では見かけたことがないですよね…。

「今回のロケ地の青森でしか買えないのか…?」と思った方!ネット販売しているところを見つけましたよ!

 

こちらの株式会社サンショーのHPで販売されているようです。

ただ、僕が確認した時は「養殖準備中」になっていたので、まだ販売は先みたいですね…。

少し残念ですが、ネットで購入できるようなので、販売開始されたらぜひ購入したいものです!

 

まとめ

それにしても、この番組って本当に美味しそうな食材を探してきますよね〜!

実はこっそり毎週楽しみな番組の1つなんです(笑)

また気になる食材が放送されそうだったら記事を書いていきたいと思います!

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